项目简介： 虾青素具有强抗氧化活性，是维他命E的550倍、β-胡萝卜素的10倍。具有抗衰老，防辐射、心血管老化和癌症等功效。本项目以国家发明专利“虾青素食品制备方法”为技术核心，经过约90小时的发酵,生产出老少皆宜的虾青素食品。
项目简介： 番木瓜籽是番木瓜果肉加工的下脚料，约占番木瓜重量的7 %。本项目以国家发明专利“一种木瓜籽食品及其制备方法”为技术核心，将木瓜籽制备成保健食品，其具有成本低、产品安全性高、食用价值高的优势。
项目简介： 番木瓜采后极易黄化、软化和腐烂变质，影响产品的采后寿命和货架期。该技术从番木瓜采收成熟度到采后预处理，结合绿色防腐保鲜技术和适合贮运温度的综合保鲜技术，可将其采后保质期延长至50天以上，产品完好率达到98%以上。该技术以采用绿色防...
项目简介： 借助自有专利技术，制备高端旅游产品-高级初榨椰子油。低温预处理，低温制备，提取椰子精华物质,保持椰子果肉中的天然成分及生物活性物质。中碳链脂肪酸含量高达50%以上，且富含维生素VE、VA，具有抗菌、消炎、减肥功效，是防治各种流感以及治...
