项目简介: 香蕉茎秆生物饲料是以香蕉茎秆为主要原料,添加益生菌、铵盐等材料通过厌氧发酵而制成。经过饲料配比混合后,可以供牛、羊等反刍动物食用,且适口性好。因饲料中含有益生菌和膳食纤维,猪、鸡、鸭等动物也可以食用。本项目以国家发明专利...
项目简介: 虾青素具有强抗氧化活性,是维他命E的550倍、β-胡萝卜素的10倍。具有抗衰老,防辐射、心血管老化和癌症等功效。本项目以国家发明专利“虾青素食品制备方法”为技术核心,经过约90小时的发酵,生产出老少皆宜的虾青素食品。
项目简介: 番木瓜籽是番木瓜果肉加工的下脚料,约占番木瓜重量的7 %。本项目以国家发明专利“一种木瓜籽食品及其制备方法”为技术核心,将木瓜籽制备成保健食品,其具有成本低、产品安全性高、食用价值高的优势。
项目简介: 番木瓜采后极易黄化、软化和腐烂变质,影响产品的采后寿命和货架期。该技术从番木瓜采收成熟度到采后预处理,结合绿色防腐保鲜技术和适合贮运温度的综合保鲜技术,可将其采后保质期延长至50天以上,产品完好率达到98%以上。该技术以采用绿色防...