项目简介： 运用单体速冻技术将新鲜的蔬菜经清洗、杀青等预处理后，在-30℃以下使之快速冻结，并在-18℃的低温下进行储存，以达到长期贮藏保鲜。通过该技术加工生产的产品，能很好保持蔬菜原有的色泽、营养，适宜对外出口的半成品及成品，产品种类包...

项目简介：福建省农科院苦瓜课题组经过20年的不断努力，已自交纯化出一批具有不同果形、瘤状、皮色、大小及种子颜色的苦瓜稳定自交系，并根据市场需求配制新组合，初步形成了淡绿色、青绿色、深绿色，尖瘤、圆瘤、纵条间圆瘤，早熟和早中熟相结合的系列苦...

项目简介：Ø 出口级精制直条米粉（米线）项目 出口级精制直条米粉以大米和水为原料的纯天然食品，不添加任何食品添加剂，外观洁白光滑、条形直、久煮不糊汤、口感爽滑，能大规模工业化生产出口国外。具有投资少、经济效益好。 同时，利用...

项目简介： 斯里兰卡是印度洋上传统农业生产岛国，以椰子、天然橡胶、香料饮料作物为代表的农业生产是国民收入的重要来源。为促进我国热带农业科技“走出去”，提升斯里兰卡农业技术水平和农业科技创新能力，加快其农业经济发展，中国热带农业科学院（以下...