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橡胶籽饼粕生物脱毒及制备生物活性肽
来源: 浏览次数:次 发表日期:2021-01-07

项目简介:

 

采用现代生物工程技术,筛选出优良的有益菌,利用丰富的橡胶籽饼粕天然蛋白质资源,通过独特的液--固二步发酵工艺,发酵分解大分子蛋白质,降解抗营养因子,提取生物活性多肽。具有工艺通用性强(可同时生产饲料级、食品级等多种产品)、原料来源广、生产效率高,运行成本低、无污染,有利于环境保护等特点。本技术获海南省科技进步三等奖,投资4000万元建一个年产6万吨发酵厂,占地约50亩,固定资产2500万元,流动资金1500万元。年产值达8000万元。