项目简介：
Ø 桑果加工关键技术:桑果营养成分丰富，具有很好的保健效果和药用价值。本项目确定了桑果产品的加工工艺及关键技术，对桑果汁饮料、果酒等产品品质进行测试分析，表明具有较强的清除自由基与抗氧化活性，对人体具有良好的营养保健功效。
Ø 香蕉无糖饼干: 以香蕉全粉为主要原料制作，富含香蕉抗性淀粉，含热量低，食用后在人体内不会使血糖升高，能够促进钙的吸收并能减少脂肪的形成，非常适合糖尿病、肥胖病患者及喜爱身材苗条的人群食用。
Ø 铁皮石斛纳米速溶粉:铁皮石斛纳米速溶粉精选高山深处栽培的铁皮石斛，经现代食品工艺干燥、超精工粉碎成纳米级别的颗粒，活性成分溶出吸收快，生物利用度高，石斛组织细胞破碎率达到90%以上，多糖一次释放率达到95%以上。
